Sate tanjung merupakan sate berbahan dasar ikan yang disajikan tanpa menggunakan saus.
Cita rasa sate ini banyak disukai masyarakat Lombok. Rasa pedas yang menjadi satu dengan daging ikan yang empuk membuat orang yang mencicipinya akan ketagihan.
Sate tanjung banyak dijajakan di sepanjang jalan Desa Tanjung, Kecamatan Tanjung, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat.
Poteng Jaje Tujak adalah makanan sejenis tape yang diolah menjadi makanan ringan.
Umumnya, makanan bercita rasa manis ini disajikan pada saat lebaran.
Makanan ini akan membuat ketagihan bagi yang pernah mencicipinya.
(Penulis: Konstributor Mataram Karnia Septia; Editor: Silvita Agmasari, Sri Anindiati Nursastri)
Sumber:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.